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今天就一起来聊聊阿德莱德大学的当红炸子鸡-葡萄酒相关专业！
阿德莱德大学的Waite校区（Waite Campus）聚集了12个世界一流的科研组织与中心，每年为数百名各类农业科学学生与研究生提供教育和培训服务。
Waite校区在土壤科学、植物科学与培植、葡萄酒与葡萄栽培研究方面实力突出，享誉国际。其酿酒专业世界排名第二位，澳洲第一位。澳大利亚70%的葡萄酒研究是在阿德莱德大学的Waite校区进行的，因此可以说，阿德莱德大学的酿酒师是推动国家经济发展的行业创新者，更是葡萄酒文化领域的领袖。
推荐专业1
Bachelor of Viticulture and Oenology
葡萄栽培与酿酒本科
该课程的第1级阶段在North Terrace主校区和国家葡萄酒中心教授基础科学和葡萄酒科学基础。在第2级和第3级阶段，课程在Waite校区的酿酒厂完成，重点学习酿酒和葡萄栽培的科学和技术；第4阶段学生将有机会完成葡萄栽培或酿酒厂的行业经验实习，或者从事葡萄酒科学相关研究获得荣誉学学士。
听听校友怎么说？
"It is [the viticulture and oenology program] so highly recognised that you can walk into any wine region in the world and tell them you've got a University of Adelaide degree and they welcome you with open arms."
---- Steve Gorman
推荐专业2
Master of Wine Business
葡萄酒商务硕士
学习葡萄酒科学基础，课程完成后可以掌握基本葡萄栽培和酿酒技能，了解海内外葡萄酒市场和葡萄酒营销，对整个葡萄酒价值链有充分的理解，可以满足全球葡萄酒行业专业人士的各项能力要求。
听听校友怎么说？
"I am a Master of Wine Business student. I consider Adelaide as a perfect place to study wine. The university has a wide range of courses to study wine from viticulture to sensory study to wine marketing. There are some famous wine regions such as the Barossa Valley and McLaren vale within easy-drive distance which enhance the learning experience."
---- Daigo Okawa
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王博
